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Glutenfreie Speisen

Vorspeisen

Rote Zwiebelsuppe mit frischen Kräutern und Chili
€ 4,90

Rinderbrühe mit Gemüsestreifen und frischen Kräutern
€ 4,50


Hauptgänge

Schweinefiletmedaillons gegrillt in Apfelsalbei,
mit Calvados-Soße, drei Gemüse und Röstkartoffeln
€ 16,90

Düsseldorfer Senfrostbraten vom Angus-Roastbeef,
mit Senfkruste, Schmorzwiebeln, Bohnenbündchen
und Kräuterkartoffeln
€ 21,90

Gegrillte Perlhuhnbrust auf Blattspinat,
mit Steinpilzsoße und Röstkartoffeln
€ 16,90 

Dessert

Apfel-Mandel-Dessert, Vanillesoße mit/ohne Sahne
€ 4,90

Hausgem. Holunder-Pflaumen-Mousse
mit Vanillesoße mit/ohne Sahne
€ 4,90

Lactosefreie Speisen

Vorspeisen

Rote Zwiebelsuppe mit frischen Kräutern und Chili
€ 4,90

Rinderbrühe mit Gemüsestreifen und frischen Kräutern
€ 4,50


Hauptgänge

Schweinefiletmedaillons gegrillt in Apfelsalbei,
mit Calvados-Soße, drei Gemüse und Mohnspätzle
€ 16,90

Neuhauser`s Lammgigot
Lammkeule in einer speziellen Marinade aus
Knoblauch, Rosmarin und Dijonsenf geschmort,
dazu Bohnenwickel und Röstkartoffeln
€ 16,90

Düsseldorfer Senfrostbraten vom Angus-Roastbeef,
mit Senfkruste, Schmorzwiebeln, Bohnenbündchen
und Kräuterkartoffeln
€ 21,90

Ganze Bachforelle mit Kräuterfüllung
in geklärter Mandelbutter gebraten mit Schwenkkartoffeln
und Blattsalaten
€ 17,90


Dessert

Zwei Palatschinken mit hausgem. Holunder-Pflaumen-Mousse
€ 6,90

Zwei Palatschinken mit Apfel-Zimt-Kompott
€ 6,90

© Inhaber: Gerhard Neuhauser / Markt 6 / 46509 Xanten
Telefon (0 28 01) 70 64 00 / info@gotisches-haus-xanten.de